HÖRNBERG, Kaj, «Reseña de Kanz al-fawa’id fi tanwi` al-mawa’id (Medieval Arab/Islamic culinary art)», Al-Qantara, Madrid, XVI, 2, 1995, pp. 483-484.CSIC.

Nº Registro: 65907

Año: 1995

Descriptores:

  • Andalus, andalusíes
  • Alimentación