HUICI MIRANDA, Ambrosio, La cocina hispanomagrebí durante la época almohade. Traducción española de un manuscrito anónimo del siglo xiii sobre la cocina hispano-magrebí. Patrocinada por el... Ay...

Nº Registro: 48339

Año: 1966

Descriptores:

  • Alimentación
  • Almohades
  • Andalus, andalusíes
  • Marruecos, marroquí
  • Traducciones árabe-español, español-árabe y otras. Intérpretes, trujumanes